Już za chwilę w sklepach, na naszych działkach i w ogródkach pojawiają się słodkie, soczyste truskawki. A każdy doskonale wie, że truskawki rewelacyjnie smakują z czekoladą. Oto pomysł na słodkie danie, które na ciepło będzie pysznym śniadaniem, zaś podane na zimno zamieni się w zdrowy deser.
Wsyp do miski suche składniki, następnie dodaj mleko oraz jajko i zmiksuj na jednolitą masę. Wlej rozpuszczone masło i ponownie zmiksuj. Ciasto odstaw do lodówki na ok. 10 minut. Po tym czasie smaż naleśniki, z obu stron po ok. 2 minuty.
Truskawki obierz i zmiksuj. Opcjonalnie możesz dodać łyżeczkę słodzidła wg uznania. Usmażone i trochę przestudzone naleśniki posmaruj serkiem i zwiń w rulony. Z wierzchu polej musem truskawkowym. Z wierzchu możesz posypać startą czekoladą.
Smacznego!